UNESCO Tarafından Dünya Miras Listesinde olan Safranbolu Kentine has olan ‘Safranbolu Safranı’ Avrupa Birliğinden Coğrafi İşaret Tescili aldı.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, sosyal medyasından yaptığı açıklamada, “Avrupa Birliği’nden tescilli ilk baharatımız Safranbolu Safranı oldu. Safranbolu Safranı, AB’den coğrafi işaret tescili alan 19. Ürünümüz oldu. Ülkemize hayırlı olsun. Emeği geçen herkesi kutluyorum. Avrupa Birliği süreci devam eden 45 coğrafi işaret ve 5 geleneksel ürün adı ile ilgili çalışmalarımız devam ediyor.” İfadelerine yer verdi.
Safranbolu Safranı geçtiğimiz yıl Eylül Ayında da Avrupa Birliği Komisyonu tarafından Tescilli Ürün ilan edilmişti.
Mucize bitki Safran, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi çok sayıda alanda kullanılıyor.
AB’den Coğrafi İşaret Alan Ülkemizdeki diğer ürünler;
Gaziantep Baklavası, Aydın İnciri, Malatya Kayısısı, Aydın Kestanesi, Milas Zeytinyağı, Bayramiç Beyazı, Taşköprü Sarımsağı, Giresun Tombul Fındığı, Antakya Künefesi, Suruç Narı, Çağlayancerit Cevizi, Gemlik Zeytini, Edremit Zeytinyağı, Milas Yağlı Zeytini, Ayaş Domatesi, Maraş Tarhanası, Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini, Ezine Peyniri ve son eklenen de Safranbolu Safranı oldu.
